Kräuter

Schnittknoblauch

So weiter geht es mit den Kräutern in meinen Garten. Heute bin ich beim Händler meines Vertrauen auf Schnittknoblauch gestoßen. Kurzerhand stand eine kleine Auswahl in meinem

Einkaufswagen. Zu Hause angekommen, durfte meine Tochter ihn einpflanzen.

Infos zum Schnittknoblauch:

  • Eine schmackhafte alternative zu normalen Knoblauch. Ein großer Vorteil ist das der Mundgeruch nach dem Essen wegfällt
  • Die Verwendung des Schnittknoblauch ist ähnlich der des normalen Schnittlauch. Er dient zur Verfeinerung von zum Beispiel  Rührei oder Quark.
  • Ernten kann man das Lauch das ganze Jahr über. Am besten mit einer scharfen Schere kurz über der Erde abschneiden.
  • Eine ausführliche Beschreibung der Pflanze folgt später, sowie ein paar Rezepten

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